MONTCUQ - CASTELNAU-MONTRATIER





producteurs et viticulteurs

Des vignes dont on fait le cahors ou le vin des Coteaux du Quercy, aux vergers et potagers en passant par l'élevage et la transformation du canard, les producteurs et viticulteurs du Quercy Blanc ouvrent leurs portes aux visiteurs. Au programme, visites, dégustations et vente à la propriété.

 

Repas ou goûters à la ferme, des séjours à thème autour de la gastronomie : truffe, canard… les producteurs vous réservent mille manières conviviales de découvrir leurs produits. Pour les découvrir c'est par ici.

 

Si les vins se dégustent aux domaines, ils se goûtent aussi aux Caves de la Portanelle, tous les dimanches matin de 11h à 13h en juillet et août, espace réservé aux vins des Coteaux du Quercy situé sous le bureau d'accueil de l'office de tourisme à Castelnau-Montratier.

 

Important : plusieurs communes du territoire se sont regroupées récemment, voici les détails des villages pour chacune d'entre elles :

  • Barguelonne-en-Quercy : Saint-Daunès, Bagat-en-Quercy, Saint-Pantaléon
  • Lendou-en-Quercy : Saint-Cyprien, Lascabanes, Saint-Laurent-Lolmie
  • Porte-du-Quercy : Le Boulvé, Fargues, Saint-Matré, Saux
  • Montcuq-en-Quercy-Blanc : Montcuq, Lebreil, Sainte-Croix, Valprionde, Belmontet
  • Saint-Paul-Flaugnac : Saint-Paul-de-Loubressac, Flaugnac
  • Castelnau Montratier-Sainte Alauzie : Castelnau-Montratier et Sainte-Alauzie
Ferme de Roquefau
CASTELNAU MONTRATIER-SAINTE ALAUZIE
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Fruits / Légumes

Marie-Pierre et Samuel produisent fruits et légumes dans leur ferme située à 2.5 km de Castelnau-Montratier : tomates, courgettes, aubergines, poivrons pommes de terres et des melons. Vous pouvez acheter leurs produits tous les mercredis et samedis matin de l'été à leur cabane de vente. (A Castelnau prendre la D19 direction Moissac, au bout de la ligne droite, cabane à droite au bord de la route à l'intersection du lieu dit" Valmary"). Vous les retrouverez également sur le marché de Castelnau les dimanches matins de l'été.

 
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Château d'Aix
PORTE-DU-QUERCY
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Fruits / Vins

Vigneron à Saux , dans le Lot au coeur du Quercy Blanc, nous cultivions des raisins issus de l'agriculture biologique. Producteur de vin de Cahors, Coteaux du Quercy, en agriculture biologique sur un vignoble de 13 hectares. Nous pratiquons la vente directe, du producteur au consommateur,vins rosés, vins blancs et Ratafia (apéritif)... Nous produisons également de pruneaux. Nous sommes présents sur le marché de Monctuq le dimanche matin et Prayssac le vendredi matin et Lauzerte le samedi.En été, nous organisons tous les mercredis soirs au château des repas gourmands à partir de 19h avec animation musicale et producteurs locaux. Eté 2019 : marchés gourmands du 17 juillet au 24 août.

Vignerons Indépendants
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Clos Triguedina
VIRE-SUR-LOT
Batiment exterieur _totem_©Clos Triguedina (1)
Vins

Le Clos Triguedina est le berceau de la famille Baldès depuis 1830. De père en fils, ils transmettent leurs savoir-faire, émotions et passions. Leur tempérament de pionnier en fait une des familles fondatrices de l'appellation Cahors. L'innovation et l'audace caractérisent la gamme des vins du domaine, au niveau de l'AOC, comme des vins de Pays du Comté de Tolosan. Le domaine Le Clos Triguedina a obtenu en 2015 la certification HVE de niveau 3, reconnaissant ses méthodes respectueuses de l'environnement. En 2018, le nouveau pavillon de dégustation ouvre au cœur de la propriété. Il s'agit d'un bâtiment d'accueil d'architecture moderne dédié à la découverte des grands vins de la maison. Vous trouverez également sur place du safran et du foie gras ainsi que d'autres produits de qualité.

Vignerons Indépendants Accueil Vigneron du Lot Vignobles et Découvertes
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Chai St Etienne
SAINT-PAUL-FLAUGNAC
paysage chai St Etienne
Vins

Magnifique exploitation située à cheval sur les départements du Lot et du Tarn-et-Garonne, au cœur du vignoble des coteaux du Quercy. Le domaine s’étend une superficie de 27 ha. Il est dirigé par les familles Gisbert et Quèbre, qui portent toute leur attention à la bonne conduite de leur vignoble. Cela ne fait aucun doute lorsque l’on déguste avec délectation leurs vins du Quercy. Ils sont généreux et charpentés, comme le sont les habitants de cette belle région. Le chai St Etienne propose à la dégustation des vins rouges, des vins rouges veillis en fût de chêne et des rosés secs et mouelleux.

Vignerons Indépendants Accueil Vigneron du Lot
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Domaine de Linon
SAINT-PAUL-FLAUGNAC
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Vins

Situé au cœur du Quercy Blanc, le domaine de Linon produit des vins rouges et rosés AOC Coteaux du Quercy.

 
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Les Douceurs de Lili
CASTELNAU MONTRATIER-SAINTE ALAUZIE
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Biscuits-Gâteaux / Miel

Nous sommes apiculteurs au cœur du Quercy Blanc. Toute notre production est artisanale et élaborée à base de notre miel ainsi que de matières premières issues de l'agriculture biologique et durable. En plus de notre savoir faire apicole, nous avons également un diplôme en boulangerie/pâtisserie que nous mettons à profit dans nos recettes de transformation. Nous avons à cœur de vous proposer un miel et des produits sains et de qualité, soucieux de la nature et de l’environnement. Nous produisons également du safran et des fruits du verger que vous pourrez retrouver dans notre gamme de produits : miel, pain d'épices, nougats, chocolats au miel... Vous pouvez retrouvez nos produits sur le marché de Castelnau-Montratier ou la ferme. En été, le lundi soir nous organisons des repas fermiers.

 
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Château Vent d'Autan
PORTE-DU-QUERCY
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Vins

Domaine familial, au Sud-Ouest du Lot à Saint-Matré, qui produit en biodynamie des vins de Cahors, de Cœur du Quercy, de l'eau de vie de truffe, du vin de noix, de la liqueur fine de raisin, et des compléments alimentaires hautement concentrés de Polyphénols de pépins de raisin (Resvératrol) et de pépins de pamplemousse (82%) sous la marque Vino-Cure. Vin rouge, vin vieux, vin blanc, vendanges tardives. Labels : AB, Demeter et contrôle EcoCert.

Agriculture Biologique (AB)
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Ferme de Lacontal
TOUFFAILLES
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Lavande

A la ferme de Lacontal on cultive et distille la lavande pour en faire des huiles essentielles et produits dérivés 100 % purs et naturels. En effet les cultures sont en agriculture biologique. Les fleurs sont distillées à la ferme. La lavande du Quercy est reconnu pour ses propriétés spécifiques. La famille élève également des brebis de race Lacaune et fabrique des couettes et oreillers avec la laine. Visite de la distillerie des champs de lavande tous les jours en juillet-août, en juin et septembre sur RDV selon la météo. Boutique.

Bienvenue à la ferme Agriculture Biologique (AB)
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