MONTCUQ - CASTELNAU-MONTRATIER





producteurs et viticulteurs

Des vignes dont on fait le cahors ou le vin des Coteaux du Quercy, aux vergers et potagers en passant par l'élevage et la transformation du canard, les producteurs et viticulteurs du Quercy Blanc ouvrent leurs portes aux visiteurs. Au programme, visites, dégustations et vente à la propriété.

 

Repas ou goûters à la ferme, des séjours à thème autour de la gastronomie : truffe, canard… les producteurs vous réservent mille manières conviviales de découvrir leurs produits. Pour les découvrir c'est par ici.

 

Si les vins se dégustent aux domaines, ils se goûtent aussi aux Caves de la Portanelle, tous les dimanches matin de 11h à 13h en juillet et août, espace réservé aux vins des Coteaux du Quercy situé sous le bureau d'accueil de l'office de tourisme à Castelnau-Montratier.

 

 

Château Tour Miraval
SAINT-MATRE
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Vins

"Château tour de Miraval : l'envie de faire découvrir mon univers et ma passion."Amoureuse de son terroir, Evelyne, installée dans sa maison familiale à l'architecture typique du Quercy Blanc est une passionnée de vin. La vignoble s'étend sur 4 hectares et produit chaque année environ 8000 bouteilles.C'est dans son château chargé d'histoire (datant du XVIème siècle) qu'elle vous propose de découvrir sa production d'AOC cahors. Venez découvrir la cuvée traditionnelle, malbec et merlot, la cuvée prestige, Perle Noire100% Malbec et une cuvée d'exception, vieillie en fut de chêne,100% malbec.

Vignerons Indépendants
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Domaine du Crubel
LE BOULVE
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Canard

Installés depuis 1980 dans le petit village du Boulvé, au coeur du Quercy blanc, dans le Sud du Lot, nous avons su associer Tradition et Techniques nouvelles pour vous offrir un produit de qualité. Notre cheptel annuel se compose de 200 oies et de 300 canards ce qui nous confère une structure de petit élevage. Nos bêtes sont élevées traditionnellement sur pré (2 hectares de prairie naturelle) sans surconcentration et avec des repos de pâture. Les produits que nous proposons : foie gras de canard et d'oie, confits, magrets, rillettes et plats cuisinés. Vente à la propriété, visite de l'élevage. Repas à la ferme midi et soir en saison sur réservation. Présents sur le marché de Montcuq le dimanche matin.

 
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Château Vent d'Autan
SAINT-MATRE
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Vins

Domaine familial, dans le Sud-Ouest de la France, qui produit en biodynamie des vins de Cahors, de Coteaux du Quercy et des compléments alimentaires hautement concentrés de Polyphénols de pépins de raisin (Resvératrol) sous la marque Vino-Cure.Vin rouge, vin vieux, vin blanc, vendanges tardives. Labels : AB, Demeter et EcoCert.

Agriculture Biologique (AB)
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Clos Troteligotte
VILLESEQUE
AutumnVineyardTroteligotte
Vins

C'est au sein d’un Clos de 12 Ha, planté sur les terroirs d'altitudes de l’appellation de Cahors que nous produisons notre vin. Un seul type de terroir compose le Clos Troteligotte : un terroir Argilo Calcaire Sidérolithique. C'est un sol rouge composé d'argile et de calcaire mais aussi, ce qui est plus rare à Cahors, un sol riche en fer. Ce sont tous ces composants qui donnent au Clos Troteligotte son caractère et sa complexité. Au cours des années nous avons fait une sélection parcellaire au sein du Clos et avons créé, en fonction de la richesse en fer, une gamme qui représente une déclinaison du cépage Malbec sur ce terroir unique de l’appellation de Cahors. Six cuvées composent cette gamme: K- nom, K- or, K- pot, K- lys, K et K². Production : ratafia, jus de raisin, vin blanc.

Vignerons Indépendants
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Eric Albiac - O bon melon de Montcuq
MONTCUQ-EN-QUERCY-BLANC
Fruits
05 65 22 96 92
06 30 99 86 52
 
Domaine d'Homs
SAUX
Vins
05 65 24 93 12
Vignerons Indépendants Accueil Vigneron du Lot
Domaine de Pech Revel
SAINT-PAUL-FLAUGNAC
Fruits / Vins
05 65 21 84 04
06 83 11 76 93
Agriculture Biologique (AB)
Château Le Brézéguet
SAUX
Vins
09 61 32 82 70
06 82 84 56 30
Vignerons Indépendants
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