MONTCUQ - CASTELNAU-MONTRATIER





producteurs et viticulteurs

Des vignes dont on fait le cahors ou le vin des Coteaux du Quercy, aux vergers et potagers en passant par l'élevage et la transformation du canard, les producteurs et viticulteurs du Quercy Blanc ouvrent leurs portes aux visiteurs. Au programme, visites, dégustations et vente à la propriété.

 

Si les vins se dégustent aux domaines, ils se goûtent aussi aux Caves de la Portanelle, tous les dimanches matin de 11h à 13h en juillet et août, espace réservé aux vins des Coteaux du Quercy situé sous le bureau d'accueil de l'office de tourisme à Castelnau-Montratier.

 

Guide des producteurs et viticulteurs à télécharger ici.

 

Important : plusieurs communes du territoire se sont regroupées récemment, voici les détails des villages pour chacune d'entre elles :

  • Barguelonne-en-Quercy : Saint-Daunès, Bagat-en-Quercy, Saint-Pantaléon
  • Lendou-en-Quercy : Saint-Cyprien, Lascabanes, Saint-Laurent-Lolmie
  • Porte-du-Quercy : Le Boulvé, Fargues, Saint-Matré, Saux
  • Montcuq-en-Quercy-Blanc : Montcuq, Lebreil, Sainte-Croix, Valprionde, Belmontet
  • Saint-Paul-Flaugnac : Saint-Paul-de-Loubressac, Flaugnac
  • Castelnau Montratier-Sainte Alauzie : Castelnau-Montratier et Sainte-Alauzie
Château Tour Miraval
PORTE-DU-QUERCY
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Vins

Château tour de Miraval : "l'envie de faire découvrir mon univers et ma passion."Amoureuse de son terroir, Evelyne, installée dans sa maison familiale à l'architecture typique du Quercy Blanc est une passionnée de vin. La vignoble s'étend sur 4 hectares et produit chaque année environ 8000 bouteilles.C'est dans son château chargé d'histoire (datant du XVIème siècle) qu'elle vous propose de découvrir sa production d'AOC cahors. Venez découvrir la cuvée traditionnelle, malbec et merlot, la cuvée prestige, Perle Noire100% Malbec et une cuvée d'exception, vieillie en fut de chêne,100% malbec.

Vignerons Indépendants Accueil Vigneron du Lot Vignobles et Découvertes
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Ferme des Fontenelles
CASTELNAU MONTRATIER-SAINTE ALAUZIE
Ferme des Fontenelles
Bovins / Porcins

La ferme des Fontenelles est située au coeur du Quercy Blanc. Depuis de nombreuses générations, la tradition de l'élevage se perpétue aux Fontenelles. Gilles et Vincent ont repris la ferme familiale et développent depuis 1999, la vente directe de viande: bœuf, veau, porc produits sous signe officiel de qualité: le Bœuf Limousin Blason Prestige et le Porc au Grain du Sud-Ouest.

Bienvenue à la ferme
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Chai St Etienne
SAINT-PAUL-FLAUGNAC
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Vins

Magnifique exploitation située à cheval sur les départements du Lot et du Tarn-et-Garonne, au cœur du vignoble des coteaux du Quercy. Le domaine s’étend une superficie de 27 ha. Il est dirigé par les familles Gisbert et Quèbre, qui portent toute leur attention à la bonne conduite de leur vignoble. Cela ne fait aucun doute lorsque l’on déguste avec délectation leurs vins du Quercy. Ils sont généreux et charpentés, comme le sont les habitants de cette belle région. Le chai St Etienne propose à la dégustation des vins rouges, des vins rouges veillis en fût de chêne et des rosés secs et mouelleux.

Vignerons Indépendants Accueil Vigneron du Lot
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Ferme de Benech
MONTCUQ-EN-QUERCY-BLANC
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Canard / Fruits / Légumes

Les canetons arrivent à la ferme à 1 jour, ils sont élevés, gavés, cuisinés par nos soins. Toutes nos recettes sont transmises de nos grand-mères. Nous vous proposons du foie gras, toutes sortes de pâtés, plats cuisinés, confit de canard. Durant la saison notre étal se remplit de couleurs avec des tomates, poivrons, courgettes... Vente à la ferme, par correspondance et sur le marché de Montcuq.

 
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Domaine de Linon
SAINT-PAUL-FLAUGNAC
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Vins

Situé au cœur du Quercy Blanc, le domaine de Linon produit des vins rouges et rosés AOC Coteaux du Quercy.

 
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Ferme de Laspeyrières
MONTCUQ-EN-QUERCY-BLANC
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Fromage

Nous sommes 3 associés Eloïse, Etienne et Isabelle et nous avons repris en septembre 2018 la ferme située sur les plateaux du Quercy Blanc. Avec le lait de nos 160 chèvres, nous produisons des petits fromages fondants appelés Rocamadour ! Venez nous rendre visite pour découvrir la ferme, les chèvres ainsi que nos cochons élevés en plein air. vente à la ferme et dans quelques commerces aux environs : Carrefour Contact à Montcuq, Proxi à Sauzet, Intermarché à Prayssac... . Visite de groupes sur demande.

 
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Ferme de Lacontal
TOUFFAILLES
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Lavande

A la ferme de Lacontal on cultive et distille la lavande pour en faire des huiles essentielles et produits dérivés 100 % purs et naturels. En effet les cultures sont en agriculture biologique. Les fleurs sont distillées à la ferme. La lavande du Quercy est reconnu pour ses propriétés spécifiques. La famille élève également des brebis de race Lacaune et fabrique des couettes et oreillers avec la laine. Visite de la distillerie des champs de lavande tous les jours en juillet-août, en juin et septembre sur RDV selon la météo. Boutique.

Bienvenue à la ferme Agriculture Biologique (AB)
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Brasserie artisanale de Montcuq
MONTCUQ-EN-QUERCY-BLANC
Montcuq-La-Rapiette-sinstalle-en-Quercy-Blanc
Bières

Avec une fabrication à l'ancienne au cœur du Quercy Blanc, au pied du village de Montcuq, Stéphane brasse sa bière "La Rapiette", disponible en deux versions blonde ou rousse. Ce sont des bières de fermentation haute et re-fermentées en bouteilles de 33cl et 75cl. Vous pouvez retrouver cette bière artisanale tous les dimanches sur le marché de Montcuq et le jeudi matin en juillet et août, les samedis sur les marchés de Cahors et Prayssac.

 
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